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Au Bon Climat, Jim Clendenen, California

À voir Jim Clendenen, on croirait avoir affaire à un lutteur-superstar du circuit WWF, mais sous cette apparence se dissimule un homme merveilleux et très sensible, un vigneron qui doit avant tout sa réputation mondiale à son travail sur l’identité du terroir californien, avant l’implantation de Pinot Noir et de Chardonnay, mais aussi à ses recherches historiques sur la Bourgogne de l’ère pré-Chardonnay, à une époque où les Bourgognes blancs étaient faits de Pinot Gris, de Pinot Blanc et d’Aligoté. Ses vins sont une ode à la minéralité, ont une complexité exceptonnelle, et sont incontestablement de classe mondiale.

white

an nom contenu prix
(VAT incl.)
2015 Pinot Blanc / Pinot Gris
Pinot Blanc, Pinot Gris
0,750 € 23,37

2016 Wild Boy
Chardonnay
0,750 € 25,11

2014 Hildegarde
Pinot Blanc, Pinot Gris, Aligoté
0,750 € 41,48

red

an nom contenu prix
(VAT incl.)
2016 Pinot Noir Santa Barbera
Pinot Noir
0,750 € 28,75

2013 Knox Alexander Estate
Pinot Noir
0,750 € 53,36





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